当前位置:首页 > 焦点 > 中新健康|中国疾控中心:汛期关注食品卫生,警惕病从口入

中新健康|中国疾控中心:汛期关注食品卫生,警惕病从口入

2025-12-16 10:09:07 [娱乐] 来源:拉萨市某某橡塑制品厂

中新健康|中国疾控中心:汛期关注食品卫生,中新中国中心警惕病从口入

2024-07-03 09:44:34 来源:中国新闻网 作者:周驰 责任编辑:周驰 2024年07月03日 09:44 来源:中国新闻网 大字体 小字体 分享到:

  中新网7月3日电 据中国疾控中心微信公众号消息,健康疾控警惕6月以来,汛期淮北市某某机电设备制造厂我国多地进入主汛期,关注如果发生洪涝灾害,食品可能导致食品原料污染和食品生产、卫生加工、口入制作、中新中国中心储存、健康疾控警惕供应等关键环节的汛期污染,食源性疾病发生风险增加。关注中国疾控中心在此温馨提示:汛期关注食品卫生,食品淮北市某某机电设备制造厂警惕病从口入。卫生

  一、口入汛期主要食品卫生隐患

  01.食品原料受到污染

  洪涝灾害发生时,中新中国中心粪便、生产生活垃圾、有毒化工产品(如农药、鼠药、重金属等)可能会随水流扩散,储存的食品、原料、田间作物等可能会被浸泡、污染。

  02.食品加工环节污染

  洪涝灾害期间,食品加工场所、厨房、厨具、餐具等可能被淹而导致污染,加之缺乏清洁水进行清洗,可能导致食品加工制作时被污染。

  03.卫生服务可及性降低

  当地医疗卫生服务场所、设施和设备等遭到破坏,影响正常的医疗卫生服务,若病人得不到及时治疗,潜在的传染源得不到妥善管理,进而也会增加污染食品的机会。

  04.病原菌易滋生

  汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖,加速食品的腐败变质,污染机会也相应增多。

  二、如何预防病从口入

  01.食用安全食物

  洪涝灾害期间饮食卫生条件有限,避免食用高风险食品。

  不吃生食、不饮生水。食用烧熟煮透后的食物,尽量饮用烧开的水或瓶装水。

  熟食室温存放不超过两小时。熟食应及时分类冷藏保存,室温存放不超过两个小时,冷藏后再次食用前务必彻底加热。

  不吃被污水浸泡过的食物,不吃腐败变质、不新鲜的食物,不随意捡拾、使用洪灾水域漂浮物。

  不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品,不采摘食用野生蘑菇、野菜和野果。

  02.使用安全的生活用水

  若供水系统被破坏,应该选择经消毒处理的水清洗食材。不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料、瓜果、蔬菜和餐具。

  03.保持良好的饮食卫生习惯

  生熟分开,避免交叉污染。生熟食材应有专门的存放地点、容器和处理用具,分开放、分开洗、分开切。

  饭前便后、准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。

  保持厨房清洁。若被淹,食品加工、制作、储存的场所及用具要及时清洗消毒,确保安全后再使用。

  04.合理储存食物

  汛期或洪涝灾害期间,囤积或集中供应保障性食品时,应注意选择耐储存的食品种类和食材。

  储备易保存、不易变质的食品。尽量选择定型包装食品(如方便面、压缩饼干、罐头等),少囤简易包装、生鲜食品等储存条件要求严格、保质期较短的食物。

  尽量将食物加盖存放在干燥的高处,做到防潮、防蝇、防虫、防鼠。

  05.储备药品,及时就医

  汛期,家中应提前储备一些常用止泻、止吐、抗菌等药物,如黄连素、蒙脱石散、口服补液盐等。注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式,若胃肠炎症状得不到缓解或恶化,及时寻求专业救治。 更多精彩内容请进入健康·生活频道

(责任编辑:探索)

推荐文章
  • 北京推荐春日10大赏花胜景地

    北京推荐春日10大赏花胜景地 4月2日,第二十七届北京平谷国际桃花节新闻发布会召开。除了平谷万亩桃花可赏外,在全市范围内是否还有其他值得推荐的赏花地或赏花线路呢?发布会现场,北京市文化和旅游局二级巡视员杨连霞介绍,进入春季赏花期后 ...[详细]
  • 北京市税务局依法对陈震偷税案件进行处理

    北京市税务局依法对陈震偷税案件进行处理   近期,国家税务总局北京市税务局第三稽查局依法查处网络车评人陈震偷税案件。  经查,2021年至2023年,陈震通过隐匿收入、转换收入性质、进行虚假申报等方式,少缴个人所得税共计118.67万元。2 ...[详细]
  • 纽约候任市长发出逮捕威胁,内塔尼亚胡称仍会去纽约

    纽约候任市长发出逮捕威胁,内塔尼亚胡称仍会去纽约 原标题:纽约候任市长发出逮捕威胁,内塔尼亚胡称仍会去纽约) 参考消息网报道据法新社报道,以色列总理本雅明·内塔尼亚胡当天称,尽管即将上任的纽约市长祖赫兰·马姆达尼 ...[详细]
  • 男子取款170万在银行门口遭抢致重伤 ?银行回应

    男子取款170万在银行门口遭抢致重伤 ?银行回应 倪先生躺在病床上  12月2日,一则有关“男子取款170万在银行门口遭抢致重伤,当事人认为银行保安未帮忙应担责”的消息在网上引发关注。  针对上述事件,澎湃新闻记者采访了中国农业银行中牟县支行。  该 ...[详细]
  • “大衣+毛衣”今年冬天又火了,这样穿时髦又高级!

    “大衣+毛衣”今年冬天又火了,这样穿时髦又高级! 越简单越高级,越普通越时髦......真正的时尚不是繁杂,而是回归平凡。毛衣配大衣,冬天里最常见的组合,虽然普通,但却有随性的精彩。能将普通的衣服穿得出彩,也是一种难能可贵的能力。因为内心丰盈,所以更 ...[详细]
  • “大字吸睛、小字免责”,这样的小把戏该退场了

    “大字吸睛、小字免责”,这样的小把戏该退场了   记者:毛振华、张宇琪  声称“下载App必得大额红包”,旁边又用小字解释“仅限新人或以实际情况为准”;宣称“全场5折”,又在大大的“5折”后面跟个极小的“起”字……一些商家在广告宣传话语上玩文字游 ...[详细]
  • 12306回应取消靠窗选座

    12306回应取消靠窗选座   近日,有网友发帖称,在12306购票选座时发现,A、F座两侧的“窗”字没了,而是变为“两堵墙”。  对此,12月2日记者致电12306客服电话咨询,工作人员回应称,最近对于购票选座界面进行了优化调 ...[详细]
  • 哈巴雪山封山期有人滑坠失联,当地:已在搜救

    哈巴雪山封山期有人滑坠失联,当地:已在搜救   极目新闻记者 杜光然  香格里拉市哈巴雪山生态旅游开发公司发文:自2025年10月21日起,暂停开展哈巴雪山登山、徒步等相关经营活动,具体恢复经营时间另行通知。  12月2日,网友发布视频称,有人 ...[详细]
  • 韩称朝方向半岛西部海域发射火箭炮

    韩称朝方向半岛西部海域发射火箭炮   韩国军方人士当地时间10日表示,朝鲜军方9日向半岛西部海域发射了10余发火箭炮。据韩方推测,这是朝军冬季例行演习中的一部分。  目前,朝鲜方面对此尚无回应。总台记者 张昀) ...[详细]
  • 封存吸毒记录,如何消除人们的“不安感”?

    封存吸毒记录,如何消除人们的“不安感”?   来源:团结湖参考图片来源:pixabay)  京剧《野猪林》里林冲有句戏词,“两行金印把我的清白玷污了”,那个时代在犯罪之人脸上刺字是一种刑罚,目的是通过身份标识的方式,让其遭受社会惩戒。但是终生 ...[详细]